専門家によるアイランドキッチンのサイズの計算方法

部屋が正常に機能し、食品の準備と調理を効率的かつ安全に行うためには、アイランドキッチンの適切なサイズが鍵となります。アイランドが大きすぎると部屋の流れを妨げたり、本来の機能を発揮できなかったりする可能性があり、小さすぎるとキッチンのスタイルを損ない、実用性が損なわれる可能性があります。

あなたの部屋の追加の作業エリアにしたり、家族の食事の場所にしたり、訪問者が集まる場所にしたりすることもできますが、どのような機能を果たすかにかかわらず、キッチンアイランドの寸法は大規模なリノベーションにとって非常に重要です。

この非常に重要なスペースで最適なスタイルと機能を確保するために、アイランドキッチンのサイズを計算する際に知っておくべきことを正確に共有するよう専門家に依頼しました。

アイランドキッチンのサイズ: 必需品

島がリストに載っている場合、比較的広いスペースが必要であることに注意してください。目標とする標準的なサイズはありますか?答えはノーです。

「一般的なアイランドのサイズというものは実際にはありません。人が歩き回ったり、キャビネットや電化製品を開けたりできる隙間を念頭に置きながら、各アイランドをそれぞれの特定のキッチンに適合させることになるからです」とスコッツデールのキッチンリフォーム業者の主任デザイナー、アンバー・カーフィールド氏は説明します。キッチンバイグッドガイズ。「アイランドキッチンはオーダーメイドで作る必要があるので、すべてに対応できる万能のアイランドは存在しません。」

ただし、標準的なアイランドキッチンのサイズはありませんが、平均的なアイランドキッチンのサイズはあり、これは 40 × 80 インチ (約 1 × 2 メートル) です。

デザインを成功させるための重要な要素は、島の周囲のスペースです。「キッチン周りのアクセシビリティと操作性を考慮して、アイランドの周囲に少なくとも 36 ～ 48 インチのスペースがあることを常に確認しています」と建築家は言います。ジェン・スミス。「これより少ないとキッチンが正常に機能しなくなります。」

比率も考えてください。「キッチンアイランドは、キッチン全体の面積の10分の1から15分の1を占めるべきです」と共同創設者兼プロジェクトディレクターのVolodymyr Barabakh氏は言います。フォートレスホーム。「したがって、一般的に、キッチン全体の床面積と比較して、小さいほうを選択する必要があります。キッチン全体の床面積の 15 分の 1 が理想的です。」

あなたのキッチンはアイランドにしては小さすぎるでしょうか? 「ほとんどの場合、アイランドを快適に過ごすには、少なくとも 150 平方フィート (14 平方メートル) のキッチンが必要です」と Volodymyr Barabakh 氏は言います。ただし、部屋が狭くても絶望しないでください。よりコンパクトなお部屋に切望しているカウンタースペースを確保するのに役立ちます。

アイランドキッチンの寸法を計画する場合、どこから始めるべきか

ここでは、キッチンアイランドのサイズガイドラインに従うだけでなく、アイランドの使用方法を考慮することが重要です。

「私はいつも、クライアントへの一連の質問からキッチンのデザインプロセスを始めます」と、オーナーのバリー・シュナイダー氏は言います。ヨーロピアンキッチンセンター。「あなたの家族の人数は何人ですか？」あなたの家族のダイナミックさは何ですか?あなたの料理や食事の習慣は何ですか？娯楽はありますか?またその頻度はどれくらいですか?

「その答えによって、キッチンの流れと島の周りの通路のサイズが決まります。通常、通路の長さは 39 インチ (最小) から 48 インチの範囲になります。私は総スペースからキャビネットの奥行きと通路の長さを差し引いて島のサイズを推定する減算法を使用しています。この方法は中規模から大規模のキッチンスペースに適しています。」

DIY?アウトレットでの企画。「（GFCI 保護が施されている）島を含め、コンセントは 4 フィートごとに設置する必要があります」と、プロのエンジニアで認定ホームインスペクター、オーナー兼トレーナーのマイクパウエル氏は言います。レッドフラッグホームインスペクション。「建設活動中に島に電気が通らなければ、建設完了後に緩和するためにコストがかかる状況が判明するでしょう。」

アイランドキッチンはどれくらいの大きさがよいでしょうか？

キッチンスペースについてお話しましたが、アイランドキッチンのサイズについて他に知っておくべき重要なことは何でしょうか?エリーズ・ムーディ、キッチンデザイン専門家、デザイナー家電キッチンのサイズによってその比率が決まるという点には同意しますが、「アイランドを下ごしらえのためだけに使うつもりなのか、それともリビングエリアとして使うつもりなのか」も重要だと付け加えています。

リビングエリアとしてだけでなく他の目的にも使用する場合、アイランドキッチンの奥行きはどうですか？「奥行きについては、標準キャビネットの奥行きは 24 インチなので、アイランドの奥行きは少なくとも 42 ～ 48 インチにする必要があります。」これにより、足元に十分なスペースが確保され、島に座っているときに十分な快適さが生まれます」と建築家のジェン・スミス氏は言います。

アイランドキッチンのサイズを考える際に見落とされがちな考慮事項がもう 1 つあります。「多くの人は大きなアイランドキッチンを夢見ていますが、カウンタートップの材料の最大サイズを考慮していません」と、建築家のモナ・イン・リーブス氏は説明します。キックスタートハウス。

標準のサイズまたは長さを超えると、島に多大な費用がかかる可能性があります。固体スラブは、材料に応じて最大 8 ～ 10 フィート (2.4 ～ 3 メートル) に達することが多く、肉屋ブロックも生産と輸送の制約により制限されます」と彼女は言います。

スラブをコーミングすると、継ぎ目に問題が発生する可能性もあります。「パターンによっては、縫い目の位置がはっきりとわかる場合もあれば、ほとんど目立たない場合もあります。すべてはカウンタートップの色とパターン、そして設置業者のスキルによって決まります」とジェン・スミス氏は説明します。

大きなアイランドキッチンの設計で重要なことは何ですか?

上で説明したように、大きなアイランドキッチンのデザインでは、選択したキッチンで利用可能なスラブのサイズを考慮する必要があります。。しかし、キッチンが非常に大きい場合、考慮すべきはカウンタートップの素材の長さだけではありません。

「ほとんどすべてのアイランドキッチンは、自然にスペースに比例します。通常、サイズはベースキャビネットとウォールキャビネットの 3 つの側面によって決まり、中央アイランドの長さが決まります」と、建築担当シニアバイスプレジデントの Jay Kallos 氏は述べています。アシュトン・ウッズ。

「このガイダンスが存在しない非常に広いスペースがある場合、その空間内で美的かつ人間工学的に機能するのはガイド要素になります。これは、車を停めるのに十分な大きさの島の中間点に途切れることなくアクセスできるようにすることで、並んだ 2 つの正方形の島が最も効果的に機能する例かもしれません。奥行きのあるキッチンの場合は、2 つの平行なアイランドが非常にうまく機能し、1 つを「作業用」アイランドとして使用し、もう 1 つを食事、勉強、またはパーティーに使用することができます。」

実用性についても必ず考慮してください。「島の幅が広すぎて、掃除するために両側から中心部に到達できないことがあってはなりません」と、デザイン責任者のテリ・シモーネ氏は言います。新しいキャビネットの扉。

「長い間、島が何へのアクセスを妨げているかを考慮することが重要です。島が大きすぎて、三角形の作業要素にアクセスするために遠回りする必要がある場合は、大きすぎます。」

アイランドとカウンターの間にはどのくらいのスペースが必要ですか?

アイランドキッチンのサイズを考えるとき、アイランドとカウンターの間の距離が非常に重要です。

「ただの島で、片側にバースツールがない場合は、島と周囲のカウンターや壁との間に少なくとも 3 フィート (1 メートル)、4 フィート (1.2 メートル) 以下の距離を置く必要があります。」エリーズ・ムーディを推薦します。

「客が後ろに流れるバー席がある場合、スツールの後ろ、アイランドと隣接するカウンターまたは壁の間に少なくとも 4 フィート (1.2 メートル) のスペースが必要です。」

モナ・イン・リーブスもこれに同意し、「両側に十分な歩行スペースと作業スペースを確保してください。」地域の条例によってその最小値 (通常は 3 フィート (1 メートル)) が規定されており、アプライアンスのドアが開く作業エリアには、より多くのスペース (42 ～ 48 インチ (1 ～ 1.2 メートル)) を残すことが推奨されます。

アイランドキッチンのオーバーハングはどのくらいあるべきですか?

アイランドキッチンをシーティングエリアとして使用する場合は、オーバーハングが必要になります。「標準的なカウンターのオーバーハングは 12 インチ (30.5 cm) です」とエリーズ・ムーディは言います。「下にサポートが必要かどうかは、カウンタートップの素材によって異なります。」

ジェイ・カロスも同意する。「食事に適したオーバーハングは 12 インチ (30.5 cm) ですが、他のものと同様、オーバーハングがさらに深い方が良いです。」

ベン・ニーリー氏、オーナー兼社長リバーベンドホームズオーバーハングのサイズを大きくすることにも有利です。「座席には少なくとも 14 インチ (35.6 cm) の張り出しがあることを確認してください」と彼は推奨します。「これにより、どんなスタイルのバースツールでも完全に押し込むことができ、食事の際にカウンタートップが快適に下に来るようになります。」

オーバーハングにサポートが必要な場合は、それがどこに配置されるかを検討してください。「オーバーハングにブレースやコーベルがある場合は、そのサイズと位置を慎重に計画してください」と、キッチンとバスルームの請負業者ジェレミー・ブーランジェ氏は言います。ブーランジェ建設。「それらは対称的な間隔で配置され、座席の間に設置されるべきです。」オーバーハングはそれらを超えて数インチ延長する必要があるため、16 インチ (40.6cm) のオーバーハングには 12 ～ 14 インチ (30.5 ～ 35.6cm) のコーベルが必要ですが、12 インチ (30.5cm) には 10 インチ (25.4cm) より大きいコーベルがあってはなりません。 cm）。'