テイラー・スウィフトのチャイ・シュガー・クッキーは居心地の良い、ノスタルジックな御treat走のファンは話すのをやめられない

テイラー・スウィフトは、彼女の音楽を通してであろうと、明らかに彼女のベーキングであろうと、居心地とノスタルジックの完璧なブレンドを作成するのに見知らぬ人ではありません。 2010年代半ば、彼女の間のどこかに戻っています赤そして1989年Eras、SwiftはTumblrに連れて行き、Chai Sugar Cookieの現在の象徴的なレシピを共有しました。ファンはそのためにワイルドになり、2023年にクッキーは再びバイラルになりました。結局のところ、彼らは彼女のディスコグラフィーと同じくらい時代を超越しており、自宅で簡単に登ることができます。

テイラー（削除）tumblrから直接レシピ

あなたが2014年頃にスウィフト文化に深く深くなった場合、彼女のTumblr段階を覚えているかもしれません。彼女が食べ物のブログに挑戦して世界に贈られたのはそこにありましたベイカーの喜び「エクストラ居心地の良いホリデーバイブス」（彼女の言葉、私たちではなく）のチャイツイストでスパイスを加えたクラシックなシュガークッキー。スウィフトは、1989年の伝説的な秘密セッションでこれらのチャイシュガークッキーを提供しました。ラッキーファンは、彼女のアルバムとベーキングスキルの味を最初に聴きました。

テイラーのチャイシュガークッキーレシピ🍪🍁
によるu/randalllowe84でTaylorswift

秘密の成分？チャイティーショートカット

スパイスキャビネット全体の材料を必要とする従来のスパイスクッキーとは異なり、Swiftのバージョンは物事をシンプルに保ちます。チャイティーバッグを開いて、中身を生地に混ぜます。これは、個々のスパイスを測定する手間をかけずにクッキーを楽に風味豊かにするハックです。 Swift自身が書いたようにデレートされたブログ投稿以来ファンに返信すると、「チャイクッキーはここで起こりそうです。」

しかし、ここでさらに良くなります。急いでいる（または簡単な勝利が必要な場合）、Swiftはさらに怠ziなバージョンを提案しました。店で購入したシュガークッキーミックスを使用して、チャイティーを追加します。捕虜。終わり。"正直に？親しみやすい。

Taylor SwiftのChai Sugar Cookieがとても良い理由は何ですか？

レシピでのSwiftのスピンは、バターと植物油の組み合わせのように、完璧な歯ごたえのあるテクスチャーと粉砕された粉砂糖の組み合わせのように、ベーカーの最高のトリックをそのままにしておきます。また、フレーバーが融合し、焼くときにクッキーが拡大しすぎないようにするために、冷蔵庫に1時間あたりの不可欠な寒いステップがあります。

次に、最後のタッチがあります真のテイラーファッションで説明された迅速なgl薬。「アイシングを作りたい場合は、1カップの粉砂糖をナツメグ、¼Tスプーンのシナモン、3匹のテイブレスポン< - （私はとても迷惑で、時々私を驚かせます）今年の牛乳や卵の牛乳や卵を混ぜてください。（私はとても迷惑です、それは時々私を驚かせます）あなたがこの時期にそれを見つけることができるならば、それは時々私を驚かせます）追加するミルク/エッグノグが多いほど、アイシングがgl薬になります。しかし、gl薬も合法であるため、基本的にあなたの人生を生きるだけです。」

Taylor SwiftのChai Sugar Cookieの作り方

上記のSwiftの書かれたレシピをTに追いかけています。より構造化されたレシピが必要な場合、Joy自身が2021年にSwiftを称える更新版を投稿しました。ここ。もし。あなたはチャイティーを所有していません、ジョイは、グラウンドジンジャー、シナモン、オールスパイス、カルダモン、クローブ、黒胡pepperなどの新鮮なスパイスを使用して風味を再現できると言います

材料：

½カップの無塩バター、室温
½カップ植物油
½カップのグラニュー砂糖に加えて、トッピング用
½カップの粉砂糖
大きな卵1
小さじ2。バニラエキス
小麦粉2カップ
小さじ½。重曹
¼1¼。塩
チャイティーバッグ1

エッグノッグのアイシング

粉砂糖1杯
¼1¼。ナット
¼1¼。シナモン
3 TBS。牛乳またはエッグノッグ（利用可能な場合）

方向：

合計時間：1時間20分
収率：12クッキー

オーブンを350°Fに予熱し、クッキーシートに塗ります。
柔らかくなるまでバターを叩き、植物油、粉砂糖、粉砂糖を加え、滑らかになるまで混ぜます。この時点で、ティーバッグを使用していない場合は、チャイティースパイスを追加します。
卵とバニラの抽出物を加え、混ぜ合わせて混ぜます。次に、チャイティーバッグを開き、中身を生地に混ぜます。
小麦粉、重曹、塩を混ぜ合わせるまでかき混ぜます。次に、生地を1時間覆い、冷やします。冷やしたら、生地を大さじサイズのドロップ（または、大きなクッキーが必要な場合は大さじ2杯）に調製したクッキーシートに入れます。それらを厚いディスクに形作り、軽く押し下げて、それぞれに砂糖を振りかけます。
約9分間焼いてから、アイシングの前に完全に冷まします。焼きながら、アイシング成分を一緒に泡立てます。冷却されたクッキーの上に霧雨をかけ、セットします。 Swiftは、最後のタッチのためにシナモンでクッキーをほこります。

ストレージノート

Taylor SwiftのChai Sugar Cookieを室温で最大4日間、気密容器に保管できます。