白い砂糖や人工甘味料に代わる、自然で加工されていない代替品をお探しですか?デートシュガーを試してください。乾燥した地上日から作られたこの甘味料は、果物全体の栄養素を保持し、おいしいキャラメルのような風味を持っています。レシピで使用するか、オートミールに振りかけるか、コーヒー用に「デートキャラメル」を作るかどうかにかかわらず(詳細は以下にあります)、デートシュガーはお気に入りの食べ物や飲み物に自然な甘さをもたらします。デートシュガーの潜在的な健康上の利点と、それを食事に組み込む方法について詳しく知るために読んでください。
デートシュガーの利点
以前にデートシュガーを試したことはありませんか?それは白砂糖とは異なるテクスチャーを持っています。つまり、液体に完全に溶解しないことがよくあります。とはいえ、焼き菓子に簡単に追加することができます。また、ニーズに応じて、コーヒーなどの飲み物で使用するためのより細かい一貫性にいつでも融合または粉砕できます。毎日の食事に追加することを検討している場合は、それがあなたの健康に役立つかもしれない方法は次のとおりです。
その繊維は消化を助けます
日付は日付から来ているので、自然にある日付から高繊維含有量、その繊維の一部を保持しています(サービングごとに約1グラム)。これは砂糖の吸収を遅くし、消化を助ける可能性がある、と説明するStephen Sheehan、Issa CPT、CNC、Barbendの栄養士。
さらに、日付の繊維は、食事後のグルコーススパイクを防ぐことにより、血糖コントロールにも役立ちます。Pakistan Journal of Medical Science。これは、日付が他の果物よりも低い血糖指数を持っているためです。 (あなたを守る他の食べ物を発見してくださいここでは血糖値が安定しています。)
その栄養素はあなたの骨を保護します
通常の白砂糖と人工甘味料は化学的に加工されています。つまり、健康を維持するために必要なビタミンやミネラルはありません。ただし、日付の砂糖には、骨の健康に不可欠な微量のリン、カリウム、マグネシウム、鉄が含まれています。カレンダー付きアナスタジア、ヨガアプリLuvlyの栄養士および生物学者。
デートシュガーの使用方法
デートシュガーはベーキングに適しており、マフィン、クッキー、パンに深さを追加します。シーハンはまた、スパイスのこすりでそれを使用するか、オートミールやヨーグルトの上に振りかけて自然な甘さを提案しています。
日付の砂糖には白砂糖よりも多くの栄養素があり、ベーキングの代替品として使用できますが、カリガは特に糖尿病の場合は過剰に対抗します。 「炭水化物や天然糖ではまだ高いだけでなく、カロリーの点でも白糖に非常に近いため、適度に消費する必要があります」と彼女は言います。
簡単なデートキャラメルコーヒークリーマーのレシピ
朝のコーヒーのような飲み物で日付を使用したい場合は、トレンディなデートキャラメルクリーマーを作ることを検討してください。特にソーシャルメディアではバイラルになりました真実について、コーヒークリーマーのより健康的な代替品として。デートシュガーとはまったく同じではありませんが、日付の自然な甘さを利用して、同様の健康上の利点をもたらします。
最良の部分?わずか5つの材料で、作るのに5分もかかりません。 Kaligaは、始めるための簡単なレシピを共有しています:
- 約10分間½カップお湯に浸して、ピットメジュールの日付を1カップ柔らかくし、液体を排出します。
- ブレンダーで、日付、お湯、小さじ1を組み合わせます。バニラ抽出物(オプション)、¼小さじ。海塩(オプション)とお気に入りの非乳ミルクの¼カップ。
- 滑らかでクリーミーになるまで混合物を混ぜます。日付のキャラメルを少し薄くしたい場合、カリガは、一貫性が好きになるまで徐々に水を追加するように言います。
- 伝統的なクリーマーの代わりにコーヒーを1杯に加えます。次に、残りの日付クリーマーをガラスの瓶に注ぎ、最大1週間冷蔵します。
このコンテンツは、専門的な医学的アドバイスや診断に代わるものではありません。治療計画を追求する前に、常に医師に相談してください。