イタリアでは、おいしいコーヒーを飲む時間を意識的に作らないと一日が始まりません。それは事実です：自家製エスプレッソは、ボロボロの古いスタイルのコーヒーから熱々で提供されますコーヒーメーカー(「モカポット」) お気に入りの地元の店のカウンターで楽しむクリーミーなカプチーノまで、私たちの大切な朝の習慣を邪魔するほど重要な仕事や生活の約束はひとつもありません。心配事は、一日を正しい方法で始めるためのもう 1 つの理由にすぎません - 信頼ネイティブです。もちろん、これはイタリアの首都ローマに特に当てはまります。ローマでは、おしゃれな服装をした政治家、国家を代表するジャーナリストやエンターテイメントの専門家、大学生が朝早くから無数のコーヒーショップに集まります。
チョコレートのような、魂を元気にするエスプレッソは、最も有名な場所にあるバーを含め、街のほとんどのバーで見つけることができますが、デザイン志向の放浪者にとってローマで最高のカフェを見つけるには、もう少し冒険的な考え方が必要です。幸いなことに、先月私はローマ人で最も貴重なコーヒースポットを味わうためにそこへ飛行機で行きましたが、最終候補リストを作成するために地元の人脈の内部知識も頼りにしました。
市内中心部の歴史的な宮殿に隠れているか、カルティエーレ トリエステのような、あまり人が訪れないものの同様に壮観な地域や、新興の東部地区ピニェートにあるこれらのローマのカフェは、単に訪れる価値があるだけではありません。彼らの料理の楽しみのために。とよく似ています、創造的に装飾された部屋には、芸術的およびデザインの複数のインスピレーションが具体化されており、五感のすべてを満たしてくれるでしょう。永遠の都の最北端から南部地区、そしてテヴェレ川の西岸から東岸まで、インテリアに詳しい旅行者にとってローマで最高のカフェがここにあります。
1. コーヒーマター
（画像提供：マテリアカフェ）
Via Andrea Provana, 7, 00185 ローマ RM, イタリア
エスクイリーヌの丘近くの典型的なローマ風のテラコッタの建物内に位置するマテリア カフェには、レストランとコーヒー ショップの両方が備わっています。この奇抜なデザインの住所は国際的な雰囲気を醸し出しており、ロンドンやニューヨークなどの流行に敏感な都市のたまり場に近いものとなっています。伝統的なイタリアンカフェよりも。内部では、白塗りの壁とアーチ型の部屋の通路がニュートラルな背景となっており、その上にたなびく植物、籐や木製の家具、照明、椅子が織りなすタペストリーが、人々を街の熱狂からの休憩を楽しんだり、スピードを出して通り抜けるのに必要な集中力を高めたりするよう誘っています。彼らの専門的な仕事 (はい, Materia Café は、ローマ最高のコワーキング スペースの 1 つとしても機能します)。
活気に満ちた取り組みを提供する、この隠れ家的な場所は、幾何学的なタイル張りのバーカウンターの丁寧なディテール、空間に命を吹き込む彫刻ランプ、そしてミニマルな壁を飾る幅広いアートワークのセレクションで際立っています。焼きたてのスイーツや充実した食事メニューに加えて、ローマの屋台料理の最も素晴らしい例のいくつかも提供しています。ポテトコロッケ（「ポテトコロッケ」）とひよこ豆のミートボール（「ひよこ豆のミートボール」）。地元の観光スポットに出かける前に、ここでエネルギーを充電してください (サン ジョバンニ ラテラノ大聖堂まではわずか 7 分です)。
2. マーシャルズ 1922
Piazza Caprera, 8, 00198 ローマ RM, イタリア
何度ローマを訪れても、石畳の路地の中に、いつも刺激的な新しい何かを見つけることができます。地元の友人が、市の北東側に位置するカルティエーレ トリエステにある賃貸アパートに私を泊めてくれると申し出、滞在中の朝食スポットとしてマルツィアーリ 1922 を勧めてくれたとき、それが私に起こりました。
にぎやかでありながら門が整備された美しいカプレーラ広場を見渡すマルツィアーリ 1922 は、ローマで最高のカフェの 1 つであるだけでなく、人々を観察するのにとても楽しい場所でもあります。折衷的な装飾が施されたバーと客室内では、さまざまなローマ料理も提供しています。珍味- 考えるミートボールのソース添え（「トマトソースミートボール」）、フォカッチャの詰め物、チーズおにぎり（アランチーニに対する永遠の都市の答え） — 古い学校のテーブルと椅子が、風変わりなビンテージ家具、木材、タイル細工で区切られたファンキーなセットアップに再利用されています。ローマで最も伝説的な高校の 1 つである、近くのリセオ クラシコ スタターレ ジュリオ チェーザレを見てみましょう。このカフェのインスピレーションを受けた外観は、それを旅程に追加するもう1つの動機にすぎません。マルツィアーリ 1922年クロワッサン（「クロワッサン」）とサンデーブランチはまさに崇高であり、屋外パティオからの眺めも同様です。
3. ピニェートボトルショップ
Via del Pigneto, 106/a, 00176 Rome RM, イタリア
ローマ東部のピニェート地区は、地元のクリエイティブ コミュニティが住み、繁栄するための入り江に急速に変わりつつあります。その名の由来となったボッティリアのような活気あふれるホットスポットの存在は、この地域が人気を集めていることを証明していますが、それには理由があるのです。
～への愛を伝える、このワイン、食事、コーヒーの目的地は、元ファッション関係者のアレッサンドロ・チニネッティとピエルジョルジョ・スコルダーリの発案で、インテリアデザイナーのジョイア・ディ・パオロとともに、ピニェートの創造的な前衛的な人々の出会いの場に変えました。ベル エポックのノスタルジックな照明、華やかな鏡、美しく布張りの革張りの長椅子で満たされた Bottiglieria Pigneto は、ローマ時代を通じて地元の人々や通行人に同様に寄り添い、おいしい自家製の朝食と、シェフ ジョアン ジェイ モンテリオの評判の高い料理メニューを夜になるにつれて交互に提供します。
4. カフェドリア
（画像提供：カフェドリア）
Via della Gatta, 1, 00186 ローマ RM, イタリア
ローマの夢をお探しですか？贅沢なカフェ ドリア以外に探す必要はありません。ここでは、永遠の都の何世紀にもわたる歴史と常緑の魅力がおとぎ話のような午後の休憩をもたらします。大理石仕上げの一部歴史的中心部パンテオンとトレビの泉がすぐ近くにあるこの贅沢なローマのダイニングとコーヒーのホットスポットは、ドーリア パンフィーリ宮殿内にあります。ドーリア パンフィーリ宮殿は、もともと 1644 年に教皇インノケンティウス 10 世パンフィーリによって委託され、1651 年に初めて開館した壮大なアート ギャラリーです。
ベルニーニ、ティツィアーノ、ベラスケス、カラヴァッジオなどの傑作を含む、比類のない絵画や彫刻のコレクションを所蔵するこの高貴な宮殿の内部と同様に、カフェ ドリアは夢の場所です。オリジナルの魅惑的な馬の噴水が証明しているように、かつては宮殿の厩舎だった場所は、現在では宮殿に生まれ変わりました。昨日と今日のエレガンスが交わる理想郷。魅力的なベルベットのような長椅子がいっぱいのオーダーメイド、そして随所にそびえ立つルネッサンスの肖像画が飾られているこのローマのコーヒー店のインテリアは、木材をたっぷりと浴びる素晴らしい練習となっています。外に出て緑豊かな回廊に入ると、曲がりくねったセラミックのアクセントとシーグリーンの表面が、錬鉄製の家具やリネン張りの座席と並んで自然環境を優しく包み込んでいる、最高級の空間です。
5. オリジン・サンパウロ
Via Corinto, 66, 00146 ローマ RM, イタリア
今日ではどこにでもありますが、スタイル志向の探求者にとってローマで最高のカフェの 1 つであるオリジン サン パオロもあり、永遠の都は、史上最も影響力のあるデザイン時代の 1 つを切り取っています。
オスティエンセ地区南部に位置するこのグルメスポットのざらざらした質感のある壁の中には、天然木の表面があり、細部にまでこだわり、革や緑のベルベットのスツールも豊富です。オリジン サン パオロは、スペシャルティ コーヒーだけでなく、魅力的な料理とワインのセレクションでも高く評価されており、イタリアの美食の素晴らしさと世界との橋渡しをし、国際的なセンスを醸し出しています。緑と茶色の濃密な配色は、部屋に展示されている多くの植物の完璧な背景を提供しており、その装飾全体のヴィンテージで高尚なエッセンスが、レトロな雰囲気を好む放浪者たちのお気に入りとなっています。
6. ギャツビーカフェ
(画像提供: ギャツビー カフェ)
P.za Vittorio Emanuele II, 106, 00185 ローマ RM, イタリア
コーヒー プレイス、レストラン、カクテル バー、ジャズのライブ会場を備えたギャツビー カフェは、ローマで最高のカフェの 1 つというだけではありません。このレストランが位置するヴィットリオ エマヌエーレ広場の最近の文化「ルネサンス」の引き金と呼ばれる人々もいるこの豪華な場所は、自尊心のあるデザイン愛好家なら誰しもが知っておくべき場所です。 2016 年に写真家のルカ デッラ ヴァッレ、エンジニアのジャンルカ ジョルダーノとファビオ リッパが、ガブリエレ ゲッラとマウロ パタティーニとともに立ち上げたギャツビー カフェは、歴史ある地元の帽子屋ヴェントゥリーニの旧本社に本拠地を構えており、ビストロの見事なインテリアによってその遺産が今も生き続けています。
黄金を誇る全体に照明や備品が配置されているこの空間は、1950 年代から 1970 年代のイタリアン デザインの象徴的な作品が、テラゾー タイル張りの床や中 2 階を含むホットスポットのオリジナルの建築物とシームレスに対話しており、まさにタイムトラベルの定義です。青、赤、黄色の複数のニュアンスが特徴のこのコーヒー プレイスの目を引くパレットは、その場にある多くの芸術作品を背景から際立たせるとともに、ライブ音楽エンターテイメントの感動的な雰囲気をさらに広げます。朝食から夜遅くまで営業しているギャツビー カフェは、あらゆるニーズに応えます。私の個人的な目立った点は？上で撮影した、バーの 3 階の雰囲気を決める、かつての栄光を復元した本物の Venturini の看板。
7.マジパン
Via Flaminia, 64, 00196 ローマ RM, イタリア
アニメーションのギャツビー カフェは、ローマの中心部にビストロのエネルギーをもたらす唯一の場所ではありません。マルザパーネに入りましょう。ブランチとコーヒーを終日提供するレストランであり、レストランと競争できるほどシックなレストランとしても機能します。。
ボルゲーゼ公園やスペイン階段から数分の静かなピンチャーノ地区に位置するマルザパーネでは、ソーセージやマッシュルームのラザニアなどの地元公認のローマ料理、パティシエのダリラ・サロニアによる最先端のヴィエノワズリー、そしてライフスタイルを再現しています。 - 一つ屋根の下でコーヒーを強化します。クラシックなフレンチ スタイルのインテリアは、シンプルでありながら伝染性の美しさを備えており、ペンダントのハリウッド ミラー ライト、丸い木製のテーブル、印象的な収集品、漆喰の中間色の壁が、ワンランク上のコーヒー ブレークの雰囲気を醸し出しています。しかし、マルザパーネでの私のお気に入りの部分は、カフェのインダストリアルな雰囲気に親密さ、暖かさ、そして個性の層を加える、ミスマッチなヴィンテージのセラミックとシルバーのサーブウェアです。
496 平方マイルの息づく歴史と訪れるべき無数のランドマークがある永遠の都は、お腹が空くだけです。だからこそ私たちは、インテリア愛好家向け — 1 か所で心と目を同時に取り戻すことができます (朝食から夕食までビストロ スタイルのソリューションをお求めなら、ヴィア フラミニアのマルザパーネをお試しください)。
今日の最も偉大なセンスメーカーの足跡をたどって、全く型破りな方法でイタリアの首都を発見してみたいと思っていませんか?フォローするトレイルは、アーティストの最近の街歩きから広くインスピレーションを得た必見のグルメ、アート、エンターテインメントの目的地のコレクションで、一日セレブになった気分を味わえます。
コーヒーが苦手ですか?味覚をリフレッシュしてみてはいかがでしょうかジョリッティ アイスクリーム ショップ, ローマで最も象徴的なアイスクリームパーラーと職人技のベーカリー。時を忘れたこの建物は、アール ヌーボー スタイルの緑と白の記念碑的な看板で注目を集めますが、本当の楽しみはその中にあります。中に入って自分の目で確かめてください (ネタバレ：これはアールデコデザインのファンタジーです！）。
