夏の間家族を養う豊作を保証するには、トマトをいつ植えるかを知る必要があります。新鮮でおいしい自家栽培のトマトは、味に関してはスーパーマーケットのトマトに勝ります。太陽をたっぷり浴びて育ったもぎたてのトマトの風味は格別で、小さくて甘いチェリーの品種から、サラダやハンバーガーに挟むのに最適な大きなビフテキトマトまで、数え切れないほどの種類があり、栽培できます。
では、いつトマトを植えるべきでしょうか、そしてどのようにして最高の作物を得ることができるのでしょうか?
今が種を蒔く時期です。トマトを育てる時期と方法については、以下をお読みください。また、ガーデニングや植え付けに関するアドバイスについては、こちらの記事をご覧ください。セクション。
- 変更してください私たちのアドバイスを活用して
トマトの種を蒔く時期
簡単ですトマトは種から植えることができ、温室で栽培している場合は 2 月下旬から 3 月中旬まで播種できます。さらに詳しいアドバイスを探すここ - 屋外で栽培する場合は 3 月下旬から 4 月上旬まで。
トマトの種のまき方は次のとおりです。
- 湿った堆肥を入れた7.5cmの小さなポットに室内で播種します。
- プロパゲーターに置くか、ポットをラップで覆い、暖かい窓辺に置いてください。
- 苗の温度は18℃程度に保ちます
- 種子が発芽し、成長し始めたら、ラップまたはポットを発芽装置から取り外します。
- 本葉が2枚になったら、多目的堆肥を入れた9cmポットに苗を移します。
- コルドントマトの茎を柔らかい紐でエンドウ豆の棒に結び付けて支えます
- 成長に合わせて鉢植えを続けます
- 堆肥を湿った状態に保つ
コルドントマトは成長に合わせて支柱を立てる必要があります
(画像クレジット: リー・クラップ)
トマトを種から育てたくない場合、またはトマトを栽培するスペースがない場合は、春に園芸センターで入手できる若い植物を購入できます。、 あまりにも。
これらの若い植物は、植え付ける前に霜から保護し、硬化させる必要があります(下記を参照)。
トマトの種類
トマトには主に 2 つの栽培タイプがあります。
ブッシュタイプ(決定型)はふさふさしていて、杭を打つ必要がなく、通常は鉢またはハンギングバスケットに茎を端に巻き付けて植えられます。
非常線タイプ(不定)は背が高くなるため、杖や杭で支える必要があります。
初心者向けに、ブッシュトマトは支柱を立てる必要がなく、1 本の茎に実を結び続けるために脇芽を摘む必要もないため、おそらく最も栽培が簡単です (下記を参照)。
トマトの植え付け時期
トマトは温暖な気候の植物なので、10°C (50°F) 以下の温度では生育しません。夜間の気温が10℃のときにトマトの苗を植えると、結実する前に少し成熟するのに十分な時間がかかります。
5月最後の霜が降りた後は屋外に移動させてください。
植える前に、まず、固まるトマトの木。そのためには、最初は数時間、日中に屋外の屋根のない場所に放置し、徐々に時間を延ばしていき、数週間後には一晩中屋外に放置できるようにします。
トマトを屋外に植える場合:
- 日当たりの良い、保護された場所を選ぶ
- 栽培バッグに 2 つまたは 3 つの植物を植えるか、または;
- よく腐った肥料をたっぷり加えた地面にトマトの苗を45~60cm間隔で植えます。
家庭菜園で採れたてのトマトの美味しさは格別です
(画像クレジット: リー・クラップ)
トマトの木の世話をする方法
コルドントマト
庭の麻ひもで竹の杖に結び、植物を支柱に固定します。
背の高いコルドントマトは「摘み取る」必要があります。つまり、長さが約2.5cmになったときに側芽を定期的に取り除き、単一の茎で成長するようにします。
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(画像クレジット:Period Living)
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最初の小さな果物が現れ始めたら、光と風がより良く届くように、下の葉を取り除きます。
花が4房(温室でトマトを育てている場合は7房)になったら、主茎の伸びている先端を摘み取ります。
ブッシュトマト
ブッシュトマトは杭打ちする必要はありません。実が葉に隠れている場合は、葉を少し間引いて日光に当てて追熟させます。茎が折れるのを防ぐために、重い花の房を支えます。
すべてのトマトの場合、花が咲いたら、液体のトマトの餌を毎週植物に与え、不規則な水やりは果実が裂ける可能性があるため、トマトには十分に水を与えてください。
トマトのつまみ方
トマトを摘み取ると、不毛で伸びの悪い植物よりも、健康に成長し、より良い作物が得られます。トマトを摘むには、脇芽(「側枝」とも呼ばれます)を折り取るだけです。これらは葉と主茎の間に生える芽です。花芽がついた芽は果実になるので、切り取らないように注意してください。 5 mm よりはるかに太い芽は切り取ったほうが安全です。折り取るときれいに切り取られず、茎を損傷する可能性があります。
トマトの収穫時期
最高の風味を得るには、トマトを植物の上に残し、自然に熟すようにします。
シーズンの終わりに向かって、より多くの光を取り入れるために古い葉を剪定します。天気が寒くなったら、房を摘んで室内で追熟させます。
トマトはすぐに食べるのが最適で、冷凍はよくありません。冷蔵庫ではなく室温で最長1週間保存できます。
トマトの疫病の再発を防ぐにはどうすればよいですか?
園芸家であり園芸専門家のマット・ジェームスは、「トマトの疫病は暖かく湿った天候で最もよく発生します。」と説明します。屋外のトマトは感染しやすいですが、温室作物はそれほど感染しません。症状には、葉に水っぽい腐敗が発生し、すぐに倒れます。茎に茶色の病変が発生し、斑点状の茶色の果実が現れます。」
予防が鍵です。水は植物の根元にのみ与えてください。葉に水が残っていると病気が促進されます。暑い日には温室の換気口を開けて、ジャガイモとトマトを一緒に栽培しないでください。疫病が両方に影響を与えるからです。ボルドー混合物は予防治療には有用な殺菌剤ですが、有機園芸家には適していません。
「ファンタシオ F1」、「レジェンド」、「フェルライン」、「ロセット」などのトマト品種は、疫病に対してある程度の耐性を備えています。代わりにこれらを試してみてください。