ハロウィンのカボチャを収穫する方法と時期

最も簡単で最も価値のある作物の 1 つです。今年ヒョウタンを自分で栽培した場合、秋の間ずっとカボチャを収穫し、食べ、楽しむことができるように、いつ、どのように適切に収穫するかを知っておくことが必須です。ハロウィンに飾ってください…

とてもやりがいがありますが、たとえ地元の農場でカボチャ狩りに参加しているとしても、カボチャの収穫に関しては、やってはいけないこととやってはいけないことがいくつかあります。カボチャの大きさにもよりますが、、茎がかなり大きい場合は、より大きなガーデニングツールが必要になる可能性があります。

考え始める前に、カボチャが収穫できる時期をどのようにして知ることができますか?また、その最良の方法は何ですか?

2人のカボチャ栽培専門家にアドバイスを求めました…

かぼちゃは一年のどの時期に収穫すればよいでしょうか？

伝統的に、秋はカボチャの収穫に最適な時期です。 「冬に向けて厳しい霜が降りる前の、9月中旬から10月下旬にかけて収穫できます」と園芸専門家でディレクターのショーン・レード氏は説明する。簡単な庭の灌漑。

正確にいつカボチャを収穫するかは、カボチャを何に使いたいかによって部分的に決まります、とホリー・ベル氏は言います。ベルのパンプキンパッチ、毎年100万個以上のカボチャが収穫されます。 「マンチカンカボチャやハーレクインカボチャなどの食用の小さなカボチャは、通常、小さいほど甘みが増すため、9月上旬からいつでも収穫できます。ただし、彫刻や展示用に標準的なオレンジ色のカボチャを栽培している場合は、いくつかの選択肢があります。 9月中旬に摘み取ることも、できるだけ長く茎につけたままにして、できるだけ多くの成長を得るまで待つこともできます。ただし、これを待っていると腐敗が始まるリスクがありますあまりにも長さ。'

したがって、最適な時期を決めるのは、家にいつ設備を整えたいかによって大きく決まります。そしてもちろん、自分のものを食べたいかどうかも関係ありません。

大きなカボチャを追加するには展示物は大きいほど良いです。言うまでもなく、完璧ではないひょうたんは不気味さを増すだけです。

カボチャの収穫時期をどうやって知ることができますか?

ホリーさんは、カボチャが収穫できる状態かどうかを検討する際に、主に 2 つの点に注意する必要があるとアドバイスしています。まずは植物の葉です。 「カボチャが活発に成長している間、葉の天蓋は盛り上がって緑豊かになります。カボチャが収穫の準備が整うと、これらの葉は枯れ始め、カボチャがより目立つようになります。また、葉にはカビの最初の兆候である白い粉状の物質が発生します。これはプロセスの正常な部分であり、心配する必要はありません」と彼女は説明します。

次に茎を見てみましょう。 「カボチャのヘタが肉厚で水っぽく、わずかに半透明に見える場合は、まだ準備ができていません。この時点で収穫すると、カボチャが固まるまでの時間が足りず、縮んでしぼんでしまいます」とホリーさんは言います。 「代わりに、茎が硬く、しっかりして、色がしっかりするまで待ちます。」

カボチャをタップすると、熟したかどうかがわかりますか?

カボチャの外側をしっかりとたたくようにというアドバイスをよく目にします。 「表面をたたいたときに空洞のような音がしたら、完全に熟しているということです」とショーンさんは言います。

しかし、ホリーはこれには反対です。 「カボチャは皆さんが思っているほど丈夫ではないので、カボチャは慎重に扱うようにいつも言っています。強くぶつけたり、ぶつけたり、手押し車や地面に落としたりすると打撲傷になることがあります。あざはすぐには見えませんが、細胞が損傷するとすぐに腐敗が始まり、ハロウィーンまで持続しない可能性があります。一方、カボチャを優しく扱っていれば、何ヶ月も元気に生きられるはずです。」ショーンも、カボチャはあなたが思っている以上に手入れが必要だということに同意します。 「カボチャを傷つける可能性があるので、ヘタを持って運ばないでください。」代わりに、下から抱きかかえるようにしてください。

幸いなことに、カボチャを収穫するのに特別な道具は必要ありません。 「カボチャを収穫するには、植物に付いている茎を切り取るだけです。大きく開かなかったり、シャープさが足りなかったりするので、シャープな通常の l を使用します。オンアーム式ガーデンロッパー「その代わりに」とホリーさんは明かします。「パン切りナイフのような鋸歯状のナイフを使って、のこぎりのように茎を切ることもできます。」

うちのカボチャはまだオレンジ色になっていません。それでもそれらを選択する必要がありますか?

果物のすぐ隣の茎の部分が湿ってイカれていない限り、カボチャを植物の上に置いたままにしても大丈夫です。 「これは腐敗の兆候です。もしそのようなことが起こっているのに気づいたら、色に関係なく、腐敗が果物に移る前にカボチャを切り取ってください」とホリーさんは言います。一部の専門家は、この最終成長段階ではカボチャの底が湿らないように、レンガやタイルの上で地面から少しだけ持ち上げることを推奨しています。

収穫の時期が来たと感じたときに、カボチャがまだ緑色であったり、希望するほど豊かなオレンジ色でなくても心配する必要はありません。「日当たりの良い窓辺など、明るくて保護された場所に置いておくと、素敵なオレンジ色になるはずです」とホリーを安心させます。

ショーンも同意です。「カボチャは熟すとオレンジ色になりますが、カボチャがまだ緑色で蔓が枯れている場合、または長期間雨や霜が降りそうな場合は、カボチャから少なくとも1インチ離れたところで茎を切りましょう」自体。乾燥した日当たりの良い場所に置いておくと、皮が熟して丈夫になります。」

上手にカボチャを彫るには何に注意すればよいでしょうか?

サイズに関しては、大きければ大きいほど良いというわけではありません。 「鉄則は、カボチャを運ぶのが重ければ重いほど、彫るのが難しくなるということです」とホリーは言います。 「巨大なカボチャは見た目は素晴らしいですが、本当に大きなカボチャの中には肉の厚さが約 10 cm にもなるものもあり、扱いが難しく、最も基本的なジャック・オ・ランタンのデザインでさえ切り出すには非常に強力な刃のナイフが必要です」 。」

これは、電動工具を取り出す準備ができていて進んでいる人、または電動工具を探している人を妨げるものではありませんが、, 子供がいる場合は、果肉が薄くて扱いやすいため、子供が簡単に手に取って運ぶことができるかぼちゃを選ぶことをお勧めします。プロのようにカボチャを彫る簡単なガイドについては、こちらの記事をご覧ください。。

かぼちゃを収穫した後の保存方法は？

ハロウィーンのかなり前にカボチャを収穫した場合、専門家はカボチャを冷たく乾燥した場所に保管することをお勧めします。 「カボチャが熟していて、ハロウィーンまでまだ数週間ある場合は、暖かさによって汗をかき、底から腐ってしまうため、涼しい場所に保管してください」とショーンさんは言います。 「物置やガレージが理想的です」とホリーさんは付け加えます。ラジエーターなどの直射光や熱から遠ざけてください。このように世話をすれば、何か月も保存できます。」私たちの記事を読んでくださいかぼちゃが腐らないようにするためのヒントをさらにご覧ください。