パーティースナックがあり、それからあります中毒性パーティースナック - あなたが何気なく一握りをつかむ人たちは、自分がより多く(そしてそれ以上)に戻っていることに気付くだけです。 Puppy Chowとしても知られるMuddy Buddiesは、そのカテゴリーにしっかりと陥ります。このベークなしの御treat走は、サクサク、チョコレート、ピーナッツバター、甘いものの完璧なバランスであり、口の中でそれぞれの噛みつきを溶かします。パーティーのバッチを作ったり、映画の夜を作ったりするかどうかにかかわらず、これらのカリカリの小さなクラスターは、あなたが思っているよりも速く消えます。
泥だらけの仲間とは何ですか?
以前に泥だらけの仲間がいたことがないなら、夢中になる準備をしてください。この古典的な子供時代のスナックは、溶けたチョコレート、ピーナッツバター、バターの混合物でコーティングされたサッカーライスまたはコーンシリアルを特徴としています。次に、その魅力的な仕上がりのためにすべてを粉砂糖で投げます。カリカリで、甘く、少し乱雑ですが、それは楽しみの一部です!特に中西部では、犬のキブルに目に見えて似ているため、それを子犬のチョウと呼んでいます。しかし、心配しないでください - それはそれから遠く離れています。どんな名前を使用しても、確かなことは確かです。それは危険なほど良いことです。
@sophstonie 私の快適な御treat走🐶💕💕#puppychow #muddybuddies #muddybuddieschexmix #recipeSoftics #cookwithme #bakewithme💕
必要な材料
このレシピは、おそらくあなたがすでにあなたのパントリーに持っている材料でそれをシンプルに保ちます:
- 米またはコーンシリアル(チェックスのような)
- 半甘いチョコレートチップ
- ピーナッツバター(クリーミーな作品が一番!)
- 無塩バター
- バニラエキス
- 粉砂糖
なぜあなたはこのレシピを気に入るのですか
泥だらけの仲間は、簡単で満足のいくスナックを愛する人にとっては夢です。最初から最後までわずか15分で、すぐにホイップするだけでなく、ベーキングはゼロも必要です。溶け、混ぜ、振って楽しんでください!彼らの甘い塩の風味とサクサクしたテクスチャーは、パーティーに最適です()、贈与または単に一握りのむしゃむしゃ。さらに、さまざまなフレーバーやミックスインで簡単にカスタマイズできますので、いつでもスイッチアップできます。
試してみる楽しいバリエーション
古典的なレシピを打ち負かすのは難しいですが、それを切り替える楽しい方法はたくさんあります:
- ナットフリーオプション:ピーナッツバターの代わりにヒマワリの種子バターを使用してください。
- 追加アドイン:砕いたプレッツェル、M&M、チョコレートチップ、またはミニマシュマロを追加して、より多くのテクスチャーを加えます。
- フレーバーツイスト:冬のバージョンのために、ホワイトチョコレートと砕いたペパーミントを試してみてください。
- タンパク質ブースト:一握りのローストナッツまたはプロテインパウダーを混ぜます。
最高の泥だらけの仲間のためのプロのヒント
バッチをさらにおいしいものにしたいですか?これらの簡単なヒントに留意してください:
- 穏やかなミキシングを使用してください:シリアルをチョコレートでコーティングするときは、ピースを粉砕しないように静かにかき混ぜます。シリコンスパチュラが最適に機能します!
- バッチのコート:均一な粉末砂糖コーティングが必要な場合は、一度にすべてではなく、小さなバッチでシリアルを振ってください。これにより、各ピースが完全にカバーされます。
- それらを完全に冷まします:混ぜた後、泥だらけの仲間がボウルで冷まします。また、天板にそれらを広げることもできます。これにより、凝集を防ぎ、完全に鮮明に保つことができます。
泥だらけの仲間を作る方法
この古典的なレシピを持ってきたらゼロから味が良くなりますあなたの次のパーティーには、彼らが長く続かないことを保証します。事前にそれらを作りたい場合は、室温で最大1週間新鮮なままになります。
材料:
- 8カップチェックスシリアル(ライスチェックス、コーンチェックスまたは組み合わせ)
- 粉砂糖2カップ
- 1½カップセミスイートチョコレートチップ
- ¾カップクリーミーピーナッツバター
- 4 TBS。塩バター、または無塩バターを使用してピンチ塩を加える
- 小さじ1。バニラエキス
方向:
- 合計時間:15分
- 収率:8サービング
- シリアルを大きなボウルに測定し、脇に置きます。 2つのジップロックバッグの間に粉砂糖を分け、各バッグに1カップを追加します。脇に置いてください。
- 鍋にチョコレートチップ、バター、ピーナッツバター(および塩のないバターを使用している場合は塩)を加えます。次に、溶けて滑らかになるまで、中低熱の上で攪拌します。 (過度に加熱しないでください。溶けるまで暖かくなります。)
- 火から下ろし、バニラ抽出物をかき混ぜます。次に、準備したシリアルをボウルに注ぎ、かき混ぜて均等にコーティングします。数分間冷却してください。
- 2つのジップロックバッグの間にコーティングされたシリアルを粉砂糖で分け、バッグを密封し、穀物をコーティングします。
泥だらけの仲間を保管する方法
Muddy Buddiesは、室温の気密容器に最大1週間保管できます(長く続く場合は!)。より長い保管のために、冷蔵庫または冷凍庫に入れてください。
ヒントについて:冷凍泥だらけの仲間は非常にカリカリで、同じくらいおいしいです!