私のエアフライヤーは、キッチンで最もよく使われ、最も便利な家電です。より早く、より便利に調理するために、これを利用しない日はありません。
しかし、エアフライヤーは私の必需品であると同時に、キッチンのワークトップに置かれているため、ほとんど常に私の目線にあり、頻繁に使用することに伴う小さな煩わしさがさらに大きくなります。
だからこそ私は、自分が選んだ製品に関して気になる点をすべて特定し、修正するという使命を果たしました。毎日の料理がさらにスムーズになります。さらに、私の長年の経験を活かして、理想の家キッチン家電編集者、私にはノンフライヤーの問題を診断するのに役立つテストの経験も豊富にあります。
ノンフライヤーで気になる3つのこと
1. オーブンよりも掃除が必要です
私がこれまでにインタビューしたほぼすべての専門家は、使用後に毎回エアフライヤーを掃除することを推奨しています。最近では、家庭用クリーニング ブランドの広報担当者が、方法「使用後に毎回掃除しないと、次回調理するときに小さなくずや汚れが焦げて、食べ物に不快な味が残る可能性があります。」と警告しました。
私はエアフライヤーのトレイを使用するたびに掃除することに積極的ですが、この努力をしていても、窓から見える外側の跡や汚れが一日中目に留まることに気づきました。オーブンを掃除するよりもずっと掃除をしていますが、それを続けるのが難しいと感じることがあります。
(画像クレジット: Future/Molly Cleary)
今後は、時間をかけてノンフライヤーの内側と外側を徹底的にこすって、この問題を克服したいと考えています。
クリーニングブランドメソッドの広報担当者は、毎月徹底的に掃除するのが効果的だと考えており、「定期的にお手入れをすることで、エアフライヤーは常に最高の状態に保たれ、おいしい料理を提供できるようになります。」と述べています。また、高熱によりバスケットの焦げ付き防止コーティングが損傷する可能性があるため、エアフライヤーのバスケットとトレイを食器洗い機に入れないことをお勧めします。」
2. 手動タイマーの使用は当てずっぽうに感じる
私の現在のエアフライヤーは、Our Place Wonder Oven (私のレビューで 4 つ星を付けました) です。)、その愛らしいデザイン、色、インターフェイスに魅了された製品です。ただし、「ダイヤルを回す」というシンプルなコントロールの欠点は、手動タイマーが当たり外れがあることです。最大の問題は、分単位、あるいは数分単位でさえプログラムするのが難しいことです。
同じことが、私たちが試した他の安価なエアフライヤーにも言えます。そして。これらの安価なオプションにより、エアフライヤーを 100 ポンド未満で袋詰めできるのは素晴らしいことですが、特にエアフライヤーが食べ物を素早くカリカリに揚げることを考えると、食べ物が燃える危険がある可能性があります。
(画像クレジット:Future)
手動タイマーの使用で問題が発生した場合は、私の説明を読んでみてください。。既存のノンフライヤーをデジタル制御を備えたフライヤーに置き換えることに決めた場合、おそらくタイミングのプログラミングがはるかに簡単になるでしょう。
3. グラタン皿を置くスペースが限られている
エアフライヤーはますます大型化していますが、オーブンよりも狭いスペースにグラタン皿を押し込もうとすると、今でも刺されてしまうことがよくあります。これは、私が過去にいくつかの記事をレビューしたときに特に当てはまります。なぜなら、これら 2 つの小さなスペースを埋めるのは非常に難しいからです。
耐熱皿を交換するのが最も簡単な解決策ですが、大きなオーブン皿を使用したり、大量の料理ができないことにうんざりしている場合は、解決策の 1 つを検討してください。、のように。このタイプのエアフライヤーを使用すると、仕切りを取り外すと、はるかに広い単一の調理スペースにアクセスできるため、パスタ焼きや大きな肉の継ぎ目を調理するのに最適です。
これには正当な理由があり、Ideal Home のこれまでで最高評価のエアフライヤーであり、レビュー担当者が行ったすべてのテストに合格しました。加熱が速く、大容量で多機能です。
もう 1 つの選択肢は、カスタマイズされたアクセサリが付属するエアフライヤーに投資することです。私のお気に入りの点の 1 つは、試してみると、組み合わせたり、いろいろな使い方ができるトレイの選択でした。
私の偏見かもしれませんが、エアフライヤーは定着すると思います。したがって、これらのノンフライヤーの煩わしさがより大きな問題に変わりつつある場合は、より多機能なバージョンを購入するためにお金を節約することを考える時期が来たかもしれません。
そうすれば、何を使って料理するかではなく、何を料理するかに集中できるようになります。