堆肥化できるものとできないものを知ることは、家庭でもう少し環境に優しいものにするための第一歩です。より持続可能で環境に優しいライフスタイルを送ろうとしているなら、堆肥化の習慣を身につけることは素晴らしいアイデアかもしれません。しかし、それは一体何なのでしょうか？
プラスチック工業協会の持続可能性と環境担当ディレクター、シャーロット・ドライゼン氏によると、堆肥化とは、バクテリア、微生物、菌類が炭素と窒素を豊富に含む物質（食品、庭の廃棄物、紙など）を分解する分解プロセスです。土壌改良剤。 」とよく言われるほど貴重なものです。ブラックゴールド」家庭で堆肥化することも、施設に持ち込むこともできます。
持続可能性を重視する場合は、片づけの方法をもう少し意識して、いくつかの方法を実践するとよいでしょう。。廃棄物については、堆肥箱に入れられるものと入れられないものを以下に示します。
なぜ堆肥を作るべきなのか
堆肥化には、環境だけでなく裏庭や庭にも多くの利点があります。 「堆肥ほど貴重で多用途な材料を考えるのは困難です。スイスアーミーナイフのようなものです。堆肥自体は土壌改良剤であり、トマトの収穫量を増やすだけでなく、土壌がより多くの水を保持するのにも役立ちます。これは、夏が長くなり、暑い夏を経験する地域が増えるにつれて特に重要です。」とドライゼン氏は説明します。
「また、緑の屋根や生きている壁に必要な埋め立てを補うだけでなく、ブラウンフィールドや高速道路沿いで見られる最も汚染された土壌の多くを復元できるユニークな特性も備えています。おそらく最も重要なことは、堆肥は炭素も貯蔵するということです。」
堆肥化容器に入れられるもの
ドライゼン氏は、すべての堆肥化プログラムがさまざまな種類の物質を受け入れていると教えてくれました。それでも、家にあるものを含め、ほとんどの堆肥箱に入れることができるアイテムはたくさんあります。これには、果物や野菜のくず、卵の殻、さらには花も含まれます（ですから、2週間前のあの臭い花束はまだ捨てないでください）。
したがって、フルーツサラダが悪くなった場合は、堆肥にすることができます。ゴミ処理場に収まらないスイカの皮も堆肥化可能です。
コーヒーかすは堆肥化できるため、朝のコーヒーを堆肥化することもできます。それで、あなたが持っているなら、または同様のタイプの, 使い捨てタイプではなく、粉を詰め替えて再利用可能なカップを使用することを検討してください。または、使い捨てカップを切り開いて、使い終わったら堆肥容器にかすを空にします。
生ゴミを合成に持ち込む場合、多くの堆肥化プログラムでは、コーヒーフィルター、紙製ティーバッグ (ホッチキスを取り出すのを忘れないように)、ペーパータオルなどのアイテムも利用します。
「あのシンプルな、コーティングされていない紙製品。これらは堆肥化中に非常に簡単に分解されます。堆肥化する前に、ペーパータオルに強力な化学洗剤を使用していないことを確認したいだけです。使用しないと、堆肥化プロセスの鍵である善玉微生物に害を及ぼす可能性があります」とドライゼン氏は説明します。
堆肥箱に入れないもの
アイテムによっては、決して堆肥箱に入れないでください。たとえば、ペットの排泄物袋などの危険なもの。したがって、たとえ袋が堆肥化可能であっても、その中に廃棄物が入ってしまったら、それはだめです。
「脂肪、グリース、油も堆肥箱に入れないようにする必要があります。フライパンの油が余ってませんか？やめてください！堆肥化微生物はその脂肪物質を消化できず、プロセス全体がブロックされてしまいます」とドライゼン氏は説明する。ただし、揚げ物を堆肥化容器に入れることはできると彼女は指摘します。
堆肥化可能なパッケージに関しては、Dreizen 氏は BPI 認定の堆肥化可能なロゴを探すことを提案しています。 「これは、その製品が本当に完全に堆肥化できるかどうかを確認するために、非常に厳格なテストを受けていることを意味します。」
常に注意して空気にさらすことが最善であることを心に留めておいてください。コーヒーカップやフォークが堆肥化可能であると確信できない場合は、堆肥箱に入れないでください。
正直に言うと、堆肥化の旅を始めるだけでも大成功です。持続可能性に関しては、どんな小さなことでも役に立ちます。その他については、お気に入りをチェックしてくださいキッチンを清潔でかわいらしく保ちます。
