コーヒーショップをスキップしますか?自宅でおいしい栄養ドリンクを作るには、いくつかの抹茶ツールが必要です。
コーヒーをやめてカフェインを摂取したい場合は、アイス抹茶が最適な解決策になるかもしれません。複雑に思えるかもしれませんが、始める前に知っておくべきことをプロに聞きました。
バリスタ品質のドリンクを作るには、適切な設備に投資することから始まります。アイス抹茶を正しく淹れるために必要な必須ツールも揃っています。
冷たい飲み物の愛好家なら、すでに持っているかもしれません。しかし、抹茶には多くの利点があるため、いくつかの抹茶ツールに投資する価値は十分にあります。
「抹茶は抗酸化物質が豊富で、コーヒーにありがちなイライラをせずに、独特でスムーズなエネルギー増強をもたらします」と元スターバックスのバリスタで現在マーケティング責任者のケイラ・スタブリディス氏は言う。baristahq.com。
始める前に、次のような高品質の抹茶パウダーを入手する必要があります。Amazonの翡翠の葉の有機緑茶パウダー91,000 件以上のレビューで満足した顧客から平均 4.5/5 つ星を獲得しました。
「家庭でアイス抹茶を作る場合は、高品質の抹茶パウダーを使用することが重要です。鮮やかな緑色と滑らかな風味があり、アイスドリンクに最適な儀式用グレードの抹茶を探してください。」と料理長のジェシカ・ランダワ氏は述べています。フォークスプーン。
抹茶を手に入れたら、他の材料を用意してすべてを混ぜ合わせます。バリスタが認めたトップのおすすめをご覧ください。
価格は公開時点で正しいものです。
泡立て器またはミルクフォーマー
(画像クレジット: Canva)
抹茶を点てるのに欠かせないアイテムのひとつが「泡立て器」です。伝統的に茶筅と呼ばれる茶筅(このようなもの)Do抹茶泡立て器はアマゾンで購入可能)を使用して抹茶パウダーをお湯とブレンドします。 「この茶筅は伝統的で、滑らかでダマのない抹茶を作るために不可欠なものです。特にジグザグに抹茶を泡立てるように設計されており、お茶に空気を含ませるのに役立ち、素晴らしい泡状の質感を作り出します」とケイラさんは言います。
茶筅が手に入らない場合は、電動泡立て器やミルク泡立て器を代用できます。十分に在庫がある場合は、すでに手元にあるかもしれません。 「茶筅がない場合は、小型の電動泡立て器で代用できます。電動泡立て器を使用している場合は、泡が見えて抹茶がよく混ざるまで泡立ててください」と、総料理長のニック・ヴァンダービーケン氏は言います。食前酒。
価格:$9.99
スムーズな最終結果を保証する 100 本の突起が詰まったこの竹製の茶筅を使って、自宅で本格的な抹茶ドリンクを作りましょう。環境に優しい天然竹を使用し、手作りされています。
Zulay Kitchen ミルク泡立て器 ワンド
価格:$7.99
この簡単な電動ミルク兄弟を使って、朝の日課から肘の汚れを取り除きましょう。このアイテムは 212,000 件を超えるレビューがあり、機能性と予算に優しい点で平均 4.5/5 つ星の評価を得ており、お客様に好評です。
価格:$33.99
ほぼ何にでも使用できるミルク泡立て器をお探しですか?抹茶だけでなく、ホットチョコレートやコーヒーの泡作りにも使える電動泡立て器です。
メガネやその他のアクセサリー
(画像クレジット: Canva)
完璧な抹茶を作るには、もう少し工夫が必要です。持っている場合は、、マグカップにコーヒーを淹れることに慣れているかもしれません。ただし、抹茶の場合は、粉末とお湯を混ぜるための混合ボウル(伝統的に茶わんと呼ばれます)が必要です。
私たちは、翡翠の葉抹茶伝統的な磁器茶碗はAmazonから入手可能注ぎやすい注ぎ口に。 「どんな小さなボウルでも使用できますが、伝統的な陶器の抹茶ボウルは適切に泡立てるのに十分な幅があるのです」とケイラさんは言います。
冷たい飲み物を飲む場合は、氷を入れるスペースを確保するために背の高いグラスも必要です。 「透明なグラスはアイス抹茶に最適で、ドリンクの鮮やかな緑色を楽しむことができます」とケイラさんは言います。
ガラス、ステンレス鋼、またはシリコン製の再利用可能なストローですべてを仕上げます。覚えておいてください不快な蓄積を避けるために定期的に行ってください。
TEANAGOO Chawan Matcha Tea Bowl
価格:$18.49
この豪華な磁器茶わんは、抹茶を混ぜるのに必要なものです。セージグリーンの磁器ボウルには、抹茶泡立て器と同じ柄のレストも付いています。
価格:$7.98
ウォルマートのこのお手頃価格のグラス 4 個入りパックは、外出先で冷たい飲み物を飲むのに最適です。竹の蓋とプラスチックのストローが付属しており、アイス抹茶から抹茶まで、あらゆる用途に使用できます。。
価格:$5.99
鉛フリーのホウケイ酸ガラスで作られており、極端な温度下でも耐久性と耐衝撃性に優れているため、これらの再利用可能なストローはあらゆる種類の飲み物に便利です。この 8 個パックには 2 つのクリーニング ブラシが付属しており、洗いやすくなっています。
完璧なパートナーをお探しなら、、高品質の抹茶ツールに投資するのが最善の方法です。
「適切な道具とテクニックがあれば、自宅で冷やした抹茶を作るのは簡単です。それはさわやかな飲み物であるだけでなく、一日中いつでも楽しめる栄養価の高い飲み物でもあります」とケイラは言います。
次に、私たちのことを詳しく掘り下げてみましょう。