ミントの育て方を学び、おいしい新鮮なミントティーや子羊肉に合うミントソースを何ヶ月もお楽しみください。ミントは庭で育てるのが最も簡単なハーブの 1 つで、湿った環境でもよく育ちます。プラグプラントまたは挿し木からミントを育てることをお勧めしますが、種子からミントを育てるのははるかに難しく、蛍光灯が必要です。
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- : ハーブを植え、育て、収穫するための初心者ガイド
ミントの育て方
方法:
1.コンテナを選択する: ミントは非常に簡単に広がるため、露地ではなくコンテナで栽培するのが最適です。より大きな容器を選択すると、より多くのミントが得られます。
2.プラグプラントをあらかじめ水を与えた多目的堆肥に植え付けます。複数の異なる品種のミントを栽培している場合、それぞれに別の鉢が必要になります。そうしないと、すべて同じ味と香りのミントが出来上がる可能性があります。
3.庭やテラスの明るい場所に置き、定期的に水を与えてください。ミントは乾燥した状態を嫌いますが、水浸しになるのは避けてください。ミントが根付いたら、初夏から秋にかけて定期的にミントを摘み取り、さらなる成長を促します。
4.夏の終わりか初秋に、ミントの植物を地面に届くまで切り、5cm 以内を残してください。来年の春にはまた生えてきますので、ご安心ください。
一番のヒント:ミントの植物がさび病の影響を受けている場合は、最も感染がひどいと思われる植物の部分を取り除くだけです。
どのミントの品種を育ててみるべきですか?
すべてはミントをどのように使いたいかによって決まります。主に料理やカクテル用の場合は標準ペパーミントまたはスペアミント最高でしょう。ただし、ミントティー愛好家であれば、アップルミントそしてチョコミントぜひ試していただきたい品種です。それらをすべて別々の鉢に植えることを忘れないでください。