キッチンに家電製品を配置する場合、単にぴったりの場所を見つけるだけでは不十分です。空間内でどのように移動するか、最も頻繁に手を伸ばすものは何か、そしてそれらのアイテムが日常生活にどのような影響を与えるかを考えることが重要です。
よく考えられたレイアウトには、ただ単に設定する以上の意味があります。。小さなキッチンでも機能的で居心地の良い空間に変えることができます。ただし、実用性とともに、レイアウトが HVAC、配管、電気の観点からどのような影響を与えるかにも留意して、コストのかかる変更、非効率的な家電製品のパフォーマンス、または潜在的な安全性の問題を回避する必要があります。
アプライアンスを配置するときの目標は、実用性と動線を最大化することです。これを実現するために、主要な家電製品をどこに配置するかに関するガイドを作成しました。ここでは、キッチンが自然でスムーズで、何にでも対応できるようにするための、各大型 (および一部の小型) 家電製品を配置する場所について専門家が詳しく説明しています。
1.冷蔵庫
(画像クレジット: Gregory Farrell、デザイン: Kimberly Pech Architects)
「冷蔵庫は頻繁に使用されるため、その位置が非常に重要です」と CEO 兼主席デザイナーのローズ ゼフェリーノ氏は言います。Z ドムス デザインズ。 「理想的には、冷蔵庫をキッチンの「ワークトライアングル」（コンロ、シンク、冷蔵庫の間）の周囲に配置して、下ごしらえ、調理、掃除のエリア間をシームレスに移動できるようにします。キッチンの入り口付近に置いておくと、食料品をしまうときに簡単にアクセスできるので、時間の節約にもなります。」
また、特に食料品の買い出しや配達の際に、必要な食材を調達するための優れた準備エリアとしても機能します。理想的には、混雑を避けるために、調理エリアのできるだけ近くに設置する必要がありますが、調理エリアには設置しないでください。
追加のヒント: 家族が多い場合は、スナックを簡単に取り出せるように、座席エリアまたはパントリーの近くに奥行きのある小型冷蔵庫を置くことを検討してください。
2. コンロとオーブン
(画像クレジット: The Classic English Kitchen byデボル)
安全性と機能性の両方を考慮すると、事故のリスクを軽減するために、コンロとオーブンは壁に沿って、交通量の多い通路から離れた場所に設置するのが理想的です。
このエリアの両側に熱い鍋やフライパンを置くための十分なカウンタースペースがあればベストです。コンロをシンクの近くに置くと、パスタの湯切りや片付けなどの作業が簡単になり、便利です。
頻繁に料理をする家庭では、メインの調理スペースに隣接してダブルオーブンを設置すると便利です。。
3.電子レンジ
(画像クレジット: Andrew Giammarco、デザイン: SkB Architects)
多くの住宅所有者は、便利な電子レンジの配置の重要性を見落としています。特にカウンタースペースが限られている場合、アイランドまたは下部キャビネット内に組み込むことが一般的なオプションです。
お子様のいるご家庭では、電子レンジを手の届くところに設置すれば、毎回大人が手伝ってあげなくても簡単に温め直すことができます。
しかし、繰り返しになりますが、次のことを考慮することが重要です。最近では多くの住宅所有者が、より多機能な電化製品を購入する代わりに、それらをすべて放棄することを選択しているのです。
4. 食器洗い機
(画像クレジット: Matthew Delphenich、Fisher & Paykel 提供)
キッチンリフォームの専門家によるとブレイデン・モンゴメリー、食器洗い機はシンクに隣接し、食器が保管されている場所にできるだけ近い場所に設置する必要があります。この設定により、汚れた食器を移動したり、きれいな食器を片付けたりする距離が短縮されます。
「食器を入れる際のこぼれを最小限にするには、食器洗い機をシンクの近くに配置することが不可欠です」とブレイデン氏は言います。 「配置は単に近さだけを意味するものではありません。サイドの好みについても考慮する必要があります。右利きの人はシンクの右側が最も快適だと感じるかもしれませんが、左利きの人は左側を好むかもしれません。」
キッチンのレイアウトが許せば、食器洗い機をゴミ箱とリサイクル箱に最も近いシンク側に配置すると、効率的な掃除ステーションが作成されます。ブレイデン氏は、食器洗い機をワークフローを妨げない場所、理想的には準備が大変な場所から離れた場所に配置することを推奨しています。カウンター下の電子レンジ引き出しやオーブンなど、プルダウン ドアを備えた別の機器の近くにある場合は、混雑を避けるために必要なドアの隙間を考慮してください。
5. 卓上アプライアンス
(画像クレジット: Christian Torres。デザイン: Brownstone Boys)
スタンドミキサー、トースター、コーヒーメーカーなどの他の卓上家電は、スペースを空けるためにカウンタートップ沿いの専用ゾーンに配置するのが最適です。モー・ソロフ氏、キッチンスペシャリストファブウッド ～についての彼の洞察を共有した下に：
ケトル、コーヒーメーカー、トースター：
「これらを指定された「朝食ステーション」エリアにグループ化してください」とモー氏は提案します。 「スペースが限られている場合は、アクセス可能な引き出し付きのキャビネットに保管することを検討してください。こうすることで、アクセスしやすくなりながらも、カウンタートップが乱雑になることはありません。」
ブレンダーとフードプロセッサー:
これらのカウンタートップ家電は小さいとはいえ、それでも多くのスペースを占める可能性があるため、準備エリアの近くの食器棚や戸棚に保管してください。カウンタートップをきれいに保つため。
スタンドミキサー：
頻繁に使用する場合は、ベーキングエリアの近くのカウンターに保管しますが、スペースが問題になる場合は、リフトシェルフ付きのキャビネットに保管することもできます。これらAmazonの粘着キャスターホイール最近ソーシャルメディアで話題になっており、カウンタートップ家電の底に貼り付けて、移動や家電ガレージへの出入りをよりスムーズにする人がいます。
「大型または頻繁に使用されるベンチトップ型家電の場合、家電ガレージまたは指定された家電ゾーンを統合するのが理想的です」とモー氏は続けます。 「これにより、キッチンがきれいに保たれ、各家電製品が作業スペース内で実用的で効率的な場所に配置されるようになります。」
家電を配置するときは、準備ゾーンから調理ゾーン、掃除ゾーンまでの明確なワークフローを作成することを考慮してください。これらのエリアを区別しておくと、キッチンが整理整頓されているように感じられ、忙しい料理の日でも物事がスムーズに進みます。非日常的な電化製品は保管しておき、日常的に使用するアイテムのために最もアクセスしやすい場所を確保するようにしてください。
