内蔵オーブンを完全に置き換えるように設計された 28 リットルのエアフライヤーを試してみました — これが私が成功した方法です

この VonShef エアフライヤー オーブンのレビューでは、この 28 リットルの製品を一連の調理テストに通し、ご家庭でどのように機能するかを確認します。

自家製チップスの調理からロティサリーチキンに至るまで、これらすべてのテストの目的は、これがリストに掲載されるに値するかどうかを判断することでした。。これが私が行った方法です。

一言で言えば

VonShef エアフライヤー オーブンは、従来のオーブンの要素を備えた大容量 (巨大な) 組み合わせエアフライヤーです。 360° の空気循環とさまざまなプリセットを従来のオーブンの多用途性と組み合わせることが目的です。

比較的予算に優しく、市場にある他の機器よりも安く、さらにはロティサリーもあります。調理をできるだけ簡単にするための機能と豊富なプリセットが満載です。料理に関しては期待通りであり、かなり効率的に期待を達成できることがわかりました。

たとえば、Ninja や Tifal などの、よりコンパクトで見栄えの良い市販のノンフライヤーほどキッチンに使いやすいわけではありませんが、それを求めているのであれば、本当に大容量です。また、PFA（焦げ付き防止パンなどのアイテムに一般的に含まれるプラスチックの一種）も含まれていないため、無毒なエアフライヤーのオプションを探している人にとって重要です。全体として、さまざまなプリセットとマニュアル モードは非常にうまく機能します。

VonShef 28L エアフライヤー オーブン 製品仕様

• タイプ：エアフライヤーオーブン
• 寸法:(高さ)42.9cm×(幅)45.2cm×(奥行き)38.9cm
• 調理エリア:(H)25.2cm×(W)35cm×(D)31.9cm
• 重さ：11kg
• 最高温度:230℃
• 調理モード:14種類のモード
• 力：1800W
• サイズ：28L
• 色： 黒
• 材料：スチール、二重強化ガラスドア、シリコンベース。

誰がこのエアフライヤーをテストしましたか?

製品の開梱

VonShef 28L エアフライヤー オーブンは、一見すると大きいです。箱は玄関ドアをほとんど通り抜けられず、箱に「重い」というステッカーが貼られているのを見ると、なぜ配達員があんなに不機嫌そうにしているのかがわかりました。

VonHaus の VonShef シリーズに新しく追加された製品は、サイズを重視する人々の要望に応えていると言っても過言ではありません。 2 つの新しいエアフライヤー オーブンは 18 リットルと 28 リットルで、他のモデルよりも大きく、小さなキッチンを持つ人には確かに適していません。

28L モデルは、見た目が美しい他のエアフライヤーと比較すると、間違いなく工業的な外観を持っています。かさばって四角く、他のエアフライヤーにある引き出しや跳ね上げ式の蓋ではなく、ビルトインオーブンのように、跳ね上げ式のドアと棚とラックが付いています。

特に高級感はありませんが、価格もそれほど高くなく、18L モデルは 79.99 ポンド、28L モデルは 99.99 ポンドで販売されているため、市場にある他のモデルよりもかなり安いです。

従来のオーブンに似ていますが、「最先端の」360°空気循環と従来のオーブンの多用途性を組み合わせていると主張しています。その結果、エアフライだけでなく、焼いたり、再加熱したり、脱水したり、発酵させたり、「グリル」（グリルという意味です）することもできます。

使いやすさを追求した 14 のプリセットに加えて、おまけのロティサリー オプションもあります。特にこれを活用して、ヤマウズラではなく鶏肉全体をローストするのに十分な大きさであることを考えると、これはほぼ不可能です。鳥を丸ごと調理する場合は、エアフライヤーを使用します。

VonShef には、掃除を容易にするパン粉トレイ/ドリップトレイとしても機能するベーキングトレイに加え、通常のオーブンラック、エアフライヤーバスケット、ロティサリーフォークと取り外し用のハンドルが付属しています。の魅力と同様に付属品の豊富さも素晴らしいです。たくさんのトレイが付いています。

また、安全性を考慮して設計されているようで、滑り止めベース、アクティブファン冷却、過熱/過電流保護機能が備わっています。 PFASも含まれていないため、一部の人にとっては魅力的でしょう。

調理テスト

鶏肉の調理

VonShef の最初のテストは、シンプルな鶏の胸肉です。プリセットの 1 つはチキンなので、そこまでスクロールします。これ自体は、他のガジェットに比べて最も簡単なプロセスではありません。

特定のプリセットを押すだけではなく、機能をスクロールする必要があり、ボタンを反応させるにはボタンを大きく押す必要があります。プリセットでは、温度を 230℃ (450F) で 35 分間設定します。何らかの理由で私のオーブンは華氏しか表示しませんが、それを変更する方法があるはずだと確信していますが、その方法はまだわかりません。

オーブンは予熱から始まり、「予熱」という単語が強調表示されるので、何をしているのかがわかります。これは便利です。最初は壊れているのではないかと思いますが、適切な調理モードに入る前に「食品を追加」の指示が表示されるからです。

説明書には、エアフライヤーの電源を最初に入れたときに食品を入れることができ、予熱モードが完了するまで待つ必要はないと有益に記載されていますが、そうすることをお勧めします。移動する食べ物の周りで待ちたくないので、しません。電源を入れて放置したいだけです。それがまさに私がやっていることです。

調理プロセスが始まると、サイレント予熱モードよりもうるさいですが、それでも他のフライヤーよりは静かで、デシベルメーターで59dBです。

自家製チップスを調理する

繰り返しますが、VonShef が提供するさまざまなプリセットの中に「チップ」オプションがあります。これにより、温度が 160℃、18 分間に設定されます。これは、最初に目標としていた 15 分よりもわずかに長くなります。理想の家テストしましたが、実行させました。

私はエアフライヤーのバスケットを使用していますが、調理中は（オン/オフできる内部ライトで照らされているので便利です）、均等に調理するためにバスケットを移動する必要があることは明らかです。何度か良いシェイクをした後でも、一部は加熱しすぎ、一部はまだ生のままです。

おそらくエアフライヤーのバスケットに荷物を入れすぎたか、あるいは 360 度の主張が見た目ほど優れていないのかもしれません。いずれにせよ、私は他のエアフライヤーがチップスでより良い仕事をするのを見てきました。

ベーコンの調理

ベーコンの理想的な家庭テストは簡単です。ラッシャーを均等に調理し、脂肪をレンダリングして、カリカリのベーコンを残すようにしたいと考えています。私はベーコンのプリセットを使用し、温度を 230℃ (450F) まで上げ、時間を 7 分に設定します。

ベーコンを通常のラックに置き、その下にベーキングトレイを置いて脂肪を受け止めます。 5分も経てばすでに完成しており、回す必要すらありません。素晴らしくて均一で、サクサクしていて、適切な時間で完了します。私がしなければならないのは、下のトレイの上の汚れを掃除することだけです。

冷凍食品の調理

冷凍食品も私のよくあるテストで、私が選んだ冷凍食品はパン粉をまぶした魚の切り身です。魚の中を乾燥させずに、外側をカリッとさせたいのです。私は手動オプションを選択し、オーブンを220℃に25分に設定します。

指示に従ってください。それが仕事をし、最後には魚は調理され、パン粉はカリカリになります。オーブンを使ったような気がしますが、私はそれを持っているので、すでにキッチンにオーブンが組み込まれている場合は、わざわざこれを使用する必要があるかどうかはわかりません。

ロティサリーチキン

VonShef にはロティサリーのオプションが付属しており、そのサイズのおかげで、28L バージョンは中型のスーパーマーケットの鶏肉を入れるのに十分な大きさです。

ロティサリー機能は実際に他のさまざまな調理機能と併用できるため、柔軟性が高く、その気になればさまざまな調理方法を想像することができます。付属品は非常に簡単につかむことができます。串を鶏肉に押し込み、タイツを締めるフォークで所定の位置に保持し、オーブンの内側の穴に串を入れます。

どの機能も使えるので、私はエアフライを選択し、鶏肉の重量に応じて推奨される温度とタイミングで揚げます。実際、鶏が無造作に転がり、徐々に茶色になってカリカリになり、キッチンが最高に楽しい香りで満たされるのを見るのは、かなり楽しいことがわかります。

調理時間の終わりまでに、便利な特別なロティサリーハンドルを使って串を穴からオーブンから持ち上げたら、完璧に完成しました。皮はパリパリ、肉はしっとり、自宅の屋内焼き肉店で大満足です。

後の片付けは、鶏肉を固定している串やフォークだけでなく、オーブンの内側全体や底のトレイも掃除する必要があるため、それほど楽しいものではありません。

掃除ってどんな感じですか？

ラックは簡単に取り外して掃除できますが、VonShef の掃除体験はオーブンの掃除を思い出させます。とてもゴシゴシこするような感じがしますし、調理しているものから出る脂肪やパン粉、または一般的な液体がラックやエアフライヤーのバスケットから下のトレイに自由に垂れ落ちるという事実は、おそらく次のことを意味します。複数のラックを掃除し続けます。

世界の終わりではありませんが、従来のオーブンの掃除ほど簡単ではないので、このガジェットが簡単な答えになるとは思わないでください。

同様のモデルや以前のモデルと比較してどうですか?

ビルトインオーブンをまだ持っていない人にとって、オーブンとしても機能するエアフライヤーは魅力的な選択肢かもしれません。両方を組み合わせたこのガジェットは、見た目が良くなる市販のいくつかのモデルと比較してかなり手頃な価格です、ただし、次のようなことは少なくなります。。

プリセットのまともな配列があり、従来のオーブンのように使用できるため、多用途性が高まりますが、おそらくそこらにある類似のエアフライヤーオーブンと同じくらいのものではありません。

VonShef エアフライヤー オーブンを購入する必要がありますか?

VonShef エアフライヤー オーブンは、手頃な価格の大きな獣で、大家族に食事を提供する場合には魅力的ですが、設置する大きなスペースがない場合は少し扱いに​​くいかもしれません。

さまざまなプリセットと機能を提供し、食品を効率的に調理するなど、謳うすべての機能を備えています。市場にある他の同様のガジェットと同じくらいの機能があり、一部のものよりも低価格です。これは、見た目が最高のエアフライヤーやエアフライヤーオーブンではありませんが、見た目で欠けている部分をサイズで補っており、内蔵オーブンの代替品として、または追加のオーブンスペースとして良い選択肢になる可能性があります。大家族を養いたい。

では、このノンフライヤーは誰に適しているのでしょうか?ロティサリーチキンがどれほどうまく機能し、ベーコンや冷凍食品でも良い結果が得られたことを考えると、週半ばの食事をまとめるのに冷凍食材に依存している人や、ローストチキンを調理するのにもう少し時間を費やす可能性がある人にとっては、安全な選択肢です。週末。チップスを扱う能力が低かったので（ただし、これはトレイに入れすぎていることが原因である可能性があります）、これは、巨大なサイズが競合するエアフライヤー（これまでで最高評価の当社のエアフライヤーなど）ほど熱くならないことを意味している可能性があります。）。

ビルトインオーブンの代替品を探しているなら、それが最適です。特にキッチンを改装中、または改装予定で、家族向けの代替品が必要な場合は特にそうです。冷凍食品やオーブンに腰をかがめずに使える利便性の点でも優れています。小型で超高速のエアフライヤーを探している場合は、他の製品を探した方がよいでしょう。