専門家が語る、スパイスを整理するための9つのクールな方法

キッチンは家の中で最も人通りが多く、よく使われるスペースの 1 つです。一般に、特に次のようなホットゾーンでは、冷蔵庫は不可欠ですが、スパイスがカウンタースペースに溢れないようにすることも、スペースに大きな影響を与えます。

スパイスの整理に関しては、万能の解決策はありません。それぞれのキッチンが異なるということは、それぞれのスパイスが異なることを意味しますソリューションはユニークです。そうは言っても、賢いトリックはたくさんあります。特定のニーズに合わせてカスタマイズできるソリューション。ここでは、専門家が認めたスパイスを整理するための素晴らしい方法をいくつか紹介します。

スパイスがどこにあるかに関係なく、ターンテーブルを選択してください

それぞれのスペースが異なるので、スパイスの整理方法はたくさんあるかもしれません。スパイスを置く最も一般的な場所は、キャビネット、引き出し、またはカウンターの上です。、通常、一方は他方よりも理にかなっています。「スパイスがたくさんあるときは、通常、キャビネットにしまう方が簡単です」と創設者のアマンダ・リフォードは言います。簡単な生活の整理整頓。「すべてのスパイスを見やすくするために、小さなターンテーブル/レイジースーザン、またはスパイス用の段付きライザーを使用することを好みます。」

アルファベット順に整理する

「私は通常、スパイスを白いラベルまたは白い文字でアルファベット順に整理するのが好きです」とリフォード氏は言います。「私は、スパイスの入った小さな容器を新しいスパイス瓶に入れることを提案することが多いです。そうすれば、すべてのスパイス瓶が同じサイズになり、見つけやすくなります。」

…またはカテゴリごとにグループ化することを検討してください

「アルファベット順に整理することを好む人もいますが、私はスパイスをカテゴリ別に分類することを強く好みます」とオーナー兼運営者のブレンダ・スコットは言います。整理整頓された私のスペース。「肉用のスパイスをまとめて、パン用のスパイスをまとめてなど。」夢のように働いて可愛くなるまた。

スパイスを小さな容器に入れることを検討してください。

「日常使用には小さいサイズのボトルのみを使用することをお勧めします」とスコット氏は提案します。「情報が失われるため、デカンテーションはお勧めしませんが、見た目を統一したい場合は、参照用にボトルの裏に賞味期限を記入してください。」

詰め替え用の袋や大きな詰め替えボトルがある場合は、パントリーの上部のキャビネットに保管してください。小さめのボトルが少なくなったときに手の届くところにありますが、スパイスエリアの一等地を占領することはないとスコット氏は言います。

独自のラベルを付ける

より美しく統一された外観を探している場合でも、キッチンに入るたびに老眼鏡をかけたくない場合でも、独自のラベルを作成する価値があるかもしれません。「ラベルによっては読みにくいものがあるので、私は大きなフォントでボトルにラベルを貼るのが好きです」とスコットは説明します。「スパイスがたくさんある場合は、このラベルをキャップの周りに付けて、まとめたときに読みやすくします。」

磁気ストリップを検討してください

「次のようなスマートな収納ソリューションを使用して、スパイスキャビネットやディスプレイを作ることをお勧めします。」」は Etsy から入手可能です、創設者のジェニファー・カーティスはこう言います。彼女は料理をする、彼女は食べる。「スペースを確保するために、容器を簡単に保持できる磁気ストリップを使用しています。」

吊り下げスパイスラックを検討してください

キャビネットのドアは、スパイスを保管するのに最適な場所になります。。「ドアにラックを設置すれば、余分なスペースをすべて活用しながら、スパイスをより適切に整理できるようになります」とカーティス氏は言います。特定の食材を使い終わったら、収納してドアを閉めるとハンギングラックが隠れます。多くの人は見た目がすっきりするのでその方法を好みます。」

浅い引き出しを活用する

「浅い引き出しは、それに値する評価を受けていません」と創設者のステファン・ブクールは言います。家のリズム。通常、重要ではないアイテムをランダムに保管するために使用されるので、浅い引き出しに用途を与えたい場合は、スパイスの保管場所に変えてください。」

引き出しにスパイスの瓶を追加するだけでは、すぐに整理整頓ができなくなるため、うまくいきません。 Bucur 氏によると、この問題の解決策は、スパイス瓶をラベルを上にして平らな位置に安定させるために、縁が盛り上がった特別な引き出しインサートを追加することです。

たくさんのスパイスをどうやって整理していますか？

スパイスが詰まったカートンを整理する最良の方法は、直射日光を避けた涼しい場所に保管できる透明なガラス瓶をラックに用意することです。カーティス氏によると、ガラス製の容器はプラスチック製の容器よりも優れており、保管しているスパイスの種類がすぐにわかるそうです。毎日の使用のために、ミニディスペンサーや小さな瓶をキッチンのカウンタートップに置いておくことができます。

スパイスキャビネットってどうやって作るの？

スパイスキャビネットは、ドアにラックが取り付けられた上部キッチンキャビネット、棚または引き出し棚に階層化されたターンテーブルが付いている場合があります。ラベルの付いたバスケットや透明な容器を使用してスパイスをカテゴリごとに分類することもでき、使用後にどこに行けばよいのかが分かりやすくなります。

コーナーキャビネットにスパイスをどうやって整理していますか?

コーナーキャビネット (フルレングスのコーナーパントリー、上部または下部コーナーキャビネット) は、通常のキャビネットと同じアイデアを使用します。「スパイスをカテゴリーにグループ化し、ラベルを付けて、システムをニーズに合わせて機能させます」とスコット氏は言います。「段付きターンテーブルはコーナーキャビネットの後ろに置くのに最適ですが、回転できることを確認してください。」引き出し式の棚やバスケットを使用すると、かがんで棚の奥まで探すよりも、棚のサイズに合う形状 (パイ型) のものを見つける方がはるかに簡単に商品を見つけることができます。